为什么安吉白茶和“白茶”两个概念搞混？
因为白茶是与绿茶并列的，是六大茶类的不同分类之一，而安吉白茶，只是绿茶分类下的一种而已。那么，不是白茶的安吉白茶，从何而来？为何能成为中国绿茶新贵？作为中国绿茶的后起之秀，安吉白茶的产地种茶历史同样悠久。当地也成了安吉白茶的核心产地。安吉白茶问世以后，迅速成为绿茶中的新贵，受到广大消费者的追捧。[阅读全文]
2024-02-13
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安吉白茶和福鼎白茶的区别，看完你就知道了
如：“老白茶只有煮着才好喝”、“安吉白茶也是白茶的一种”、“白茶都是性凉的”等。这安吉白茶可谓是白茶圈里出了名的小误区，总会让茶友们搞不明白。”不论是新晋茶友，还是老茶友，都会被安吉白茶搞得懵圈。其实不论你遇到的是安吉白茶，还是福鼎白茶。[阅读全文]
2024-02-09
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为什么安吉白茶要有“白茶”二字，害人家误会好几年！
是的，在不了解白茶的时候，因为听说了这茶有“白茶”二字，于是就认为安吉白茶是白茶。同时，安吉白茶的茶叶特点也会让人误会它就是白茶！既然有这样的乌龙，我们更要认真区分二者的区别，看看这安吉白茶和白茶到底有什么区别！关于白茶好还是安吉白茶好，这个问题每个人心中都会有答案。[阅读全文]
2024-02-07
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安吉白茶和白茶的关系，当真是李鬼遇上李逵？
10月以来到今天，有不下5个茶友问安吉白茶和白茶的关系。一直到第五次解答，终于忍不住了，看来是时候有必要好好和茶友们聊聊关于安吉白茶和白茶的关系了。说实话，安吉白茶和白茶是很好区分的，除了名字。安吉白茶也是一样，它也想要一个属于绿茶的名字，而不是一个让人误会的名字。[阅读全文]
2023-12-31
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福鼎白茶和安吉白茶有什么区别呢？金莲一次性告诉你
福鼎白茶和安吉白茶有什么区别呢？这就是福鼎白茶和安吉白茶的最大区别。【福鼎白茶与安吉白茶哪个好】从主观上来说，福鼎白茶与安吉白茶哪个好这要看各位品茶者的喜好而定。综合上述所写，福鼎白茶是白茶，安吉白茶却是绿茶哦，千万不要弄混啦！[阅读全文]
2023-12-31
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“绿茶皇后”安吉白茶——“都市后花园”
不仅坐拥青山秀水、幽幽竹海，更拥有被誉为“绿茶皇后”的安吉白茶。被称为“白茶”是因为这里培育的茶树非常神奇，茶芽颜色会随着时令发生变化。“白茶自为一种，与常茶不同。中国安吉白茶祖茶叶经冲泡后叶底也呈现白玉色，形如凤羽色如霜，我们终于可以品尝到这无与伦比的茶滋味。[阅读全文]
2023-12-10
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安吉白茶是什么茶？怎么一款绿茶白茶叫白茶？
安吉白茶是什么茶？安吉白茶嘛，还能是什么茶。所以，我们不能简单的根据茶叶名称来判断茶叶的种类，像安吉白茶这样容易让人混淆的茶还有很多，例如，大红袍不是红茶而是青茶，君山银针不是白茶而是黄茶......[阅读全文]
2023-12-09
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浙江安吉白茶属于绿茶而非白茶，绿茶也不属于白茶
其次，白茶的生产工艺不同于绿茶，白茶不属于绿茶，绿茶也不属于白茶。白茶的生产过程有哪些？白茶的生产过程一般分为萎凋和干燥两个过程，关键是萎凋。白茶的生产过程有哪些？采摘的茶芽应及时返厂加工，白毫银针制法方法特殊，工艺简单。使茶芽自然缓慢地发生变化，形成一种特殊品质的白茶风格。白茶的生产过程有哪些？[阅读全文]
2023-12-05
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《卧虎藏龙》里李慕白与玉娇龙竹海斗剑是在安吉拍的
但白茶在古代确实作为珍稀的茶被强调过。你没看错，龙井茶树做成安吉白茶，艺名叫龙白，小微创新蛮好的安吉白茶的风味是啥?此外，安吉白茶原产地缺乏看点，自然风光不如隔壁莫干山。[阅读全文]
2023-12-03
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安吉白茶是什么茶——白茶，为啥不叫安吉绿茶？
“安吉白茶品种”，也称“大溪白茶”或“白叶茶1号”，是茶树无性系珍稀品种。可是茶语网（）在网上发现了一款用安吉白茶制作的白茶饼呀~因为用浙江安吉地区变异白化茶为原料，制作白茶，工艺还不够成熟。而对于安吉白茶制作的白茶饼，建议大家可以先以尝鲜的心态试试，收藏就先按捺一下吧。[阅读全文]
2023-11-28
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安吉白茶 泡 处事添和气，遇事不急磨脾气，海纳百川养大气
陪你轻松泡杯好绿茶｜手臂感受一下，茶盘、茶杯、茶则组合、烧水壶、茶叶罐，都在自己可以轻松够到的地方。So（这样看下来），我们亲自冲泡和享受一杯安吉白茶，十分钟足矣。5.泡绿茶用到的茶具少，也不用出汤（茶水分离），茶叶安稳地卧于杯底。[阅读全文]
2023-11-16
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安吉白茶被誉为茶中“白富美”，似片片翡翠起舞
每到这个时候，人们热切期盼『绿』的到来，但也有一些老茶客在默默关注『白』的惊喜，今天给大家安利一款绿茶，那就是安吉白茶。春天的绿茶，喝起来讲究的，就是一个鲜字。安吉白茶素来有“鲜如鸡汤”的美称，而这股鲜味要归功于茶叶中的氨基酸。加倍的氨基酸，一盏鲜甜的安吉白茶，是许多老茶友们放不下的心头好。品饮安吉白茶以三道为佳。（1）饮用安吉白茶，通常选用透明度好的玻璃杯或盖碗，便于衬托碧绿的茶叶和茶汤。[阅读全文]
2023-04-02
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第一问：安吉白茶明明是绿茶类，为什么要叫白茶？
第一问：安吉白茶明明是绿茶类，为什么要叫白茶！第二问：安吉白茶与福鼎白茶的区别在哪里？首先是品种的区别：安吉白茶的品种是白叶一号，福鼎白茶的原料主要是福鼎大白和福鼎大毫茶。[阅读全文]
2023-04-02
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“安吉白茶”并不属于白茶，而是白叶绿茶！
安吉白茶安吉白茶大家可不要被它的名字误导，“安吉白茶”并不属于白茶，它采用的是绿茶的加工工艺，因此属于绿茶。既然属于绿茶，为什么取“安吉白茶”这个名字呢？‘白叶1号’适制绿茶，它制成的干茶——“安吉白茶”，滋味鲜爽、叶底玉白色、品质优良，不过正因为名字里带有“白茶”二字，常常被人误认为是属于白茶。说到这里，想必大家都明白了，“安吉白茶”并不属于白茶，而是白叶绿茶。[阅读全文]
2023-04-01
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安吉白茶被安上“白茶”的名是什么？
初听安吉白茶的名字，很多人会以为跟福鼎白茶一样，是白茶。但是，就像大红袍一样，名字虽然带“红”字，却并不属于红茶，而是一种乌龙茶。安吉白茶虽然名字带“白”字，却是一种实实在在的绿茶。创始于1980年，与六大茶类里的“白茶”不是一类茶。安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。安吉白茶的特点[阅读全文]
2023-03-30
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《1》茶圈内，安吉白茶的分类迷惑了不少新手
茶圈内，安吉白茶的分类迷惑了不少新手。不过，安吉白茶和近些年市面上很火的老白茶，连《狂飙》里大嫂都爱喝的老白茶，有没有关联呢？将安吉白茶买入手后，是不是存放3年5年，也会自动变成老白茶？说回正题，按照分类，安吉白茶属于六大茶类里的绿茶。安吉白茶，到底能不能存成老白茶？绿茶白茶之间，可存放期限完全不同。后期陈化过程中，绿茶存放时间越久，风味越贬值。[阅读全文]
2023-03-29
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网图侵删属亚热带海洋性属绿茶类，适宜种植吗？
安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。安吉白茶具体的生产加工环境和技术指标要求等，应以安吉白茶国家标准为准。[阅读全文]
2023-03-29
