安吉白茶被誉为茶中“白富美”，似片片翡翠起舞
每到这个时候，人们热切期盼『绿』的到来，但也有一些老茶客在默默关注『白』的惊喜，今天给大家安利一款绿茶，那就是安吉白茶。春天的绿茶，喝起来讲究的，就是一个鲜字。安吉白茶素来有“鲜如鸡汤”的美称，而这股鲜味要归功于茶叶中的氨基酸。加倍的氨基酸，一盏鲜甜的安吉白茶，是许多老茶友们放不下的心头好。品饮安吉白茶以三道为佳。（1）饮用安吉白茶，通常选用透明度好的玻璃杯或盖碗，便于衬托碧绿的茶叶和茶汤。[阅读全文]
2023-04-02
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安吉白茶和福鼎白茶里都有白茶两个字吗？
安吉白茶和福鼎白茶里里面都有白茶两个字，很多人就认为它们都是白茶类，因为安吉白茶的名字太具有迷惑性了，但实际上一个是绿茶类，一个是白茶类。那福鼎白茶和安吉白茶的区别有哪些呢？福鼎白茶和安吉白茶的区别：【福鼎白茶】福鼎白茶属于白茶类。【安吉白茶】安吉白茶属于绿茶类。以上就是安吉白茶和福鼎白茶的区别了，他们的区别还是比较明显的，以后不要再弄错啦！[阅读全文]
2023-04-02
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茶季接近尾声采茶工陆续踏上了返乡之路
亩产收益好，得益于安吉白茶青叶价格高。3月28日安吉白茶开采当天，安吉白茶青叶价格达到350元/斤，比去年要高出50元/斤。不过长势缓慢的安吉白茶品质比去年要高，因此价格较高。对于今年安吉白茶青叶价格的走势，茶农王苗根如数家珍：安吉白茶产业服务中心主任赖建红告诉小布，干茶需求量大增，也助推了安吉白茶青叶价格居高不下。[阅读全文]
2023-04-02
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第一问：安吉白茶明明是绿茶类，为什么要叫白茶？
第一问：安吉白茶明明是绿茶类，为什么要叫白茶！第二问：安吉白茶与福鼎白茶的区别在哪里？首先是品种的区别：安吉白茶的品种是白叶一号，福鼎白茶的原料主要是福鼎大白和福鼎大毫茶。[阅读全文]
2023-04-02
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安吉白茶，比鸡汤还要鲜，简直就是味精水！
初听安吉白茶的名字，绝大多数人都觉得跟福鼎白茶一样，都是白茶。安吉白茶也是如此，虽然名字带“白”，却是一种实实在在的绿茶。“白茶”的名，但在制作工艺上却是实实在在的绿茶，杀青必不可少。安吉白茶，比鸡汤还鲜。正是安吉白茶中氨基酸含量特别高。而安吉白茶中的含量足足是普通茶叶的三倍！那么安吉白茶的鲜甜，可以媲美鸡汤，也就理所当然了。喜欢鲜甜的茶友，一定要喝安吉白茶，不喝会后悔的！[阅读全文]
2023-04-01
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“安吉白茶”并不属于白茶，而是白叶绿茶！
安吉白茶安吉白茶大家可不要被它的名字误导，“安吉白茶”并不属于白茶，它采用的是绿茶的加工工艺，因此属于绿茶。既然属于绿茶，为什么取“安吉白茶”这个名字呢？‘白叶1号’适制绿茶，它制成的干茶——“安吉白茶”，滋味鲜爽、叶底玉白色、品质优良，不过正因为名字里带有“白茶”二字，常常被人误认为是属于白茶。说到这里，想必大家都明白了，“安吉白茶”并不属于白茶，而是白叶绿茶。[阅读全文]
2023-04-01
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茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活，义芳君说茶致力于
茶季一到，当我们去茶叶市场购买白茶时，常常可以看到不少茶叶店在专柜显眼位置摆放着安吉白茶。这也误导了相当大一部分人，认为安吉白茶就是白茶的一种。有意思的是，安吉白茶其实并不姓“白”，而是姓“绿”。这安吉白茶特讲究“出身”，就认安吉县，别的地方产出的就不是安吉白茶。安吉白茶之所以名称带“白茶”字样，原因在于安吉白茶茶种是源自“安吉白茶苗”，春季时其茶芽嫩叶呈白色，给人洁白如玉的感觉。[阅读全文]
2023-04-01
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（龙井科普）安吉白茶：咱们先看最好的！
既然大家喜欢，接下来，我们会充分利用三分钟评茶丰富的产品档案库，把主流的茶叶品类进行一次地毯式科普。下面几个图，都是源自三分钟评茶的茶叶资料库。通过对比不同价位的安吉白茶的干茶图片，我们已经可以大致地评判出一款茶的品级了。那么各档次的安吉白茶，茶汤表现有哪些区别呢？当然，如果你觉得“三看”还是太麻烦，也可以直接买品牌茶。[阅读全文]
2023-03-31
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安吉白茶3月26日正式开采预计产量较去年有所提高
据了解，由于天气状况好，2018年安吉白茶的产量也会较去年有所提高。因此，今年的安吉白茶品质预计将更好。安吉白茶价格：略有上升近几年，安吉白茶的销售价格总体稳中有升，今年安吉白茶品质也有所提升，预计销售价格较去年同期略有涨幅。3月26日是今年安吉白茶的开采期，这就意味着在此之前，市场上出售的新茶都不是原产地的安吉白茶。同时，少数安吉白茶新茶开采，并不意味着市场上立马就会有产品销售。[阅读全文]
2023-03-30
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2022年安吉白茶开始采摘了吗了，你知道吗？
有人在问今年2022安吉白茶开始采摘了吗？2022年安吉白茶春茶上市了吗？正宗的安吉白茶什么时候开始采摘。今天是3月4号，有新茶已经上市了，像贵州，四川，河南有不少新茶都是已经开始采摘了，有的地方也开始卖龙井新茶了，而且很多朋友圈，都是开始晒2022年安吉白茶新茶了，可是很多安吉本地的茶农茶商都说，安吉白茶新茶还没有上市？[阅读全文]
2023-03-30
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怎样才能选购正宗的安吉白茶呢？安吉白茶真伪辨别
现如今市场上鱼龙混杂，众多的茶友分辨不出原产地安吉白茶的优劣，在选购时总是一头雾水。那么怎样才能选购正宗的安吉白茶呢？嫩香是安吉白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。学会了怎样辨别安吉白茶的优劣，选购到了好的纯正的安吉白茶茶叶，怎样储存好也是另外一个问题。[阅读全文]
2023-03-30
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安吉白茶被安上“白茶”的名是什么？
初听安吉白茶的名字，很多人会以为跟福鼎白茶一样，是白茶。但是，就像大红袍一样，名字虽然带“红”字，却并不属于红茶，而是一种乌龙茶。安吉白茶虽然名字带“白”字，却是一种实实在在的绿茶。创始于1980年，与六大茶类里的“白茶”不是一类茶。安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。安吉白茶的特点[阅读全文]
2023-03-30
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《1》茶圈内，安吉白茶的分类迷惑了不少新手
茶圈内，安吉白茶的分类迷惑了不少新手。不过，安吉白茶和近些年市面上很火的老白茶，连《狂飙》里大嫂都爱喝的老白茶，有没有关联呢？将安吉白茶买入手后，是不是存放3年5年，也会自动变成老白茶？说回正题，按照分类，安吉白茶属于六大茶类里的绿茶。安吉白茶，到底能不能存成老白茶？绿茶白茶之间，可存放期限完全不同。后期陈化过程中，绿茶存放时间越久，风味越贬值。[阅读全文]
2023-03-29
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网图侵删属亚热带海洋性属绿茶类，适宜种植吗？
安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。安吉白茶具体的生产加工环境和技术指标要求等，应以安吉白茶国家标准为准。[阅读全文]
2023-03-29
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一番，不适合长期存白茶的礼盒包装，到底有哪些？
下文，就来罗列一番，不适合长期存白茶的礼盒包装，到底有哪些？因而，若是茶友们收到这样小罐礼盒装的白茶，可要尽快饮用完毕。简朴纸制礼盒装白茶，存茶要注意！纸质礼盒除了用以包装白茶散茶外，在不少白茶饼中，也常有出现。在茶友们在选购过程中，需要注意的是，这样纸制礼盒白茶下的白茶饼，密封性能是否足够？精美礼盒包装下的白茶，在开封之后，常面临后续储存的问题。[阅读全文]
2023-03-29
