🌧️梅雨初歇的江南盛夏，女儿的闺中好友来我家江南园墅做客。我邀得私厨先生上门，设下一席园林「清荷宴」，给小千金们消暑纳凉。\n \n🎴附上食单：\n▫️碧玉毛豆\n▫️红膏蟹\n▫️鱼戏莲叶（东星斑）\n▫️玉簪点翠（芦笋虾仁）\n \n🍃🫖餐桌布置上，我以“莲蓬碧绿、冰雾缭绕”为意向，如园林中的清风徐来、竹露清响，还未品尝已消暑气，顿感清凉。私厨烹饪，用的是COLMO黑珍珠泡出的水。他说现在苏浙沪豪宅都有净水机，便于煎茶宴饮用。好水水质软，有利于析出茶叶鲜味，也适合高端烹饪，原来这便是米其林星厨家宴的秘诀。\n \n🪷饭罢奉上荷叶茶，用COLMO黑珍珠净热一体机的沸水冲泡。江南炎夏，自古品饮荷花：碧筒饮、荷叶包饭、莲子羹，以荷入馔。忆乾隆驻跸圆明园，命人采集新荷露水烹茶，口感清冽，提笔挥就《荷露烹茶》御制诗；《红楼梦》的妙玉曾用陈放多年的梅上雪水煮茶，招待宝玉、宝钗，追寻清冽、雅致。\n \n▪️COLMO黑珍珠净热一体机如一位江南隐士：名如其形，外表雅致而低调，隐于园墅。它亦是一位棋士：将好水品质如弈棋般尽在掌控，智能挥手感应出水，4段可选水温，冲泡我的私藏好茶。它更是一位名士：出宴饮好水，水质滴滴纯净胜雪，2L聚热隔菌仓，真聚热式加热技术，水路与空气零接触无污无菌。纯净物理过滤，初始过滤有PAC复合滤芯，深层过滤有RO滤芯，0阻垢剂、0陈水。\n \n🍃盛夏的园墅，江南清荷佳宴中，品幽幽绿意，抚人生娴雅。以荷花清气养女儿的眼界，以泉水清洌育处世的明净。富养千金，是以一方水土沉淀出的清贵。\n \n#净热一体机 #COLMO黑珍珠净热一体#COLMO黑珍珠系列 #江南 #中式别墅 #新中式豪宅 #家居美学 #江南富养学 #家宴 #别墅 #富家千金 #江浙沪 #烟雨江南
