“炒二冬”是哪两样?味庄告诉你
”炒二冬里有一样便是冬笋,而冬笋又以临安的最为出名。“挑好的冬笋要拿来炒二冬,最好是现剥现炒。“以前只有到了冬天,我妈妈才会做炒二冬,冬腌菜是自家腌的,加上菜场里买来的冬笋,这两样冬天才有的食材做成的炒二冬,吃着吃着感觉就要过年了。[阅读全文]
2024-01-31
”炒二冬里有一样便是冬笋,而冬笋又以临安的最为出名。“挑好的冬笋要拿来炒二冬,最好是现剥现炒。“以前只有到了冬天,我妈妈才会做炒二冬,冬腌菜是自家腌的,加上菜场里买来的冬笋,这两样冬天才有的食材做成的炒二冬,吃着吃着感觉就要过年了。[阅读全文]
2024-01-31