邢台府南首邑-沙河城明清传统商铺

发布时间:2023-04-30 11:43:00      来源:网络整理   浏览次数:0

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《邢台古御路文化系列》

邢台府南首邑-沙河城明清

传统商铺

胡顺安

(微信公号shunanhu

河北省历史文化名镇、邢台开发区千年沙河城,是邢台古御路上的府南首邑,具有两千年历史,文化积淀深厚。其历史上传统商铺的设计与建造也独具特色。

作为春秋战国时期古御路上的重要商贸集散地和军事要塞,作为隋朝钦定县城的政治、经济与文化中心,沙河城店铺林立,行商坐贾,熙来攘往,贸易兴隆。这些商贸店铺虽然形状有别,但大同小异,总体还是以邢南古御路的传统商铺建筑特色为主。

明清时期,沙河城内常见的坐贾(gu)商铺,大多数是“前市后坊(即前门市,后作坊)”,里外相通的格局。

其建筑设计,基本分成两大板块。

临街商铺部分,多为一脊两垂的临街单坡瓦房(少数是一脊四垂的结构),两侧硬/悬山墙,外砖里坯,有的青石墙基,内置隐柱,抱柱出厦,木石础,廊檐滴水。

房顶构架是木头梁、檩与椽子(多用当地槐木、榆木等杂木),上一层薄木板,覆以芦苇编制的薄席(俗称苇帛),接着加一层三公分左右厚的麦秸(保温防晒),再上一层麦秸泥,捶打结实,最后覆盖青瓦。极个别经济条件好的商家,会用烧制的蓝色板砖(俗称巴砖)替代薄木板,更经久耐用。

临街前墙叫门脸是全木质的传统板搭门结构外框通长,卯榫固定。中芯用条形木板互相搭攀挟制而成,故板搭门每块条形木板通常20-25cm,200cm,3-4cm,内侧上下有两根厚约三四公分见方的横木条,方便与相邻木板的横木条交错挟制。

板搭门的楣框和门槛,对应开有通槽,与板搭门板的厚度相适,用于卡放搭板。

楣框上方有楣板,可以雕刻图案或悬挂牌匾。

板搭门的外表以黑色最为常见。

板搭门开在商铺门脸的中间(也有偏门),门口开度一般是六十公分宽(对开门,每扇门约三十公分),多则八十公分,能顺利通过一个人和方便搬运小型日常生活用品。

板搭门的好处,在于能根据需要,随时可以将门半敞、全敞或关闭。有时候,遇到庙会集市人多的时候,板搭门的条板可以拿来与凳子搭配成临时货架,放在门前的台基或路边,方便卖货。而且单体条板很轻,易于取放。

几乎所有传统商铺的门前都有台阶,最简单的,也有一层台阶,方便顾客进出,也预防雨水倒流。商铺台阶普遍采用规格适度的青石条。层阶以单数比较常见,多为一至三层,极个别是五层台阶。

院内雨水外排泄口,通常设计在商铺门前一(不可正中),水出来后绕着台阶转一圈流走,寓意“富水绕门”,财源滚滚,兴旺发达。门前忌有水坑死水是煞气之源,影响运势

商铺面阔,三五间不等。三间、五间居多,七间稀少。一般商铺,进深五六米,中有立柱。

里面作坊建筑,多与临街商铺连为一体,但相对来说,比商铺的建材选择和建筑构造要简单一些,比如,屋顶采用平顶,梁檩椽搭建好后,上一层苇帛,覆盖麦秸泥(晚清时,个别经济殷实者采用灰渣),捶打结实,周边垒好凸沿,开排水口,安装滴水。瓦口通常朝向自己院内,意味着“肥水不流外人田”。中国古代认为水是吉到庭院旺财。另外,因为客观空间和村规民约所限,雨水不允许往邻居家流。

俗话说,门脸,门脸,门面就是主人的脸面。因而,商家普遍注重商铺门脸的建设和打造。有文化修养或经济富裕的商家,对商铺门脸建设更加考究。除了设计美观大方的商用招牌,还在商铺山墙立面和门垛上,浮雕精美图案或吉利文字。在咫尺方寸的砖面上,雕刻起含有多种吉祥文化元素的作品,大多以借代、隐喻、比拟、谐音等手法传达吉祥寓意,表达主人公为人处世的价值观、美好愿望与追求。砖雕拙朴,生动,形象,内涵丰富。如牡丹与花瓶,寓意为富贵平安;松柏与梅花鹿,寓意为禄寿齐天;莲子与中国结,寓意为结驷连骑,或为子孙满堂,吉星高照;再如蝙蝠寓意“福祉”等

前市后坊”格局的商铺,通常前面临街部分做门市,置放货架,摆售各种自产商品或外采的日常用品。紧邻其后的,则可兼当作坊,方便生意和生活。

当然,也有少数商铺只有临街门面,没后面作坊。

沙河城古御路上的沿街传统商铺,以一层单体建筑为主,二层楼结构基本上没有。

农耕社会,沙河城传统商铺的生意,以服务人们衣食住行等的日常生活用品为重点,如布庄,弹花房,米店,小吃铺(聂氏烧饼,李氏豆腐等),药房,小旅馆,杂货铺,典当行,等等。

坊间传说,明清两朝到民国初期,沙河城商铺在社会知名度较高的,北街有胡氏“全兴号”染坊明代万历四十六年胡耕成创办。今扫帚街口南路东二十米),胡氏“福顺昌”布庄(胡道贞祖父开办,今胡家巷口南第一到三户),董氏“复仁堂”药铺(董连祖父开办,现北街中段李晓峰门市位置),胡氏“德义货庄”(胡人龙叔父开办,今北街村胡雪成住处至李进忠家),胡氏“恒泰”香油坊(胡人麟祖父创办,北街扫帚街西口南路东第一户),“天合堂”大药房(创办者高清云,字冲汉。高老洪祖父),“庆义堂”饭庄(樊双祖父开办,现许红军门市位置)等;南街有邢台桐泰祥沙河城分店(郭老振经营,沙河城老“益合公”诊所对面),“老双盛”鞋铺(南街北段路西),官办盐店(今南街中段路西巷内),解氏诊所(解尚林创办),“益合堂”诊所(十字街南百米路东。鸡泽县中医弓尽臣在民国1929年开办,比较晚,因近代知名而列举)等。

据悉,这些传统商铺当年曾享誉全县,其中生意做得较大者,如“恒泰”香油坊(辐射邢台、邯郸、石家庄等),“全兴号”染坊辐射京津冀,江浙,东南亚,“福顺昌”(辐射到天津,山东),“益合公”(辐射邢台到北京)。而其中之最,当属“全兴号”染坊,其“豆面印花染艺”传承时间最久,社会影响最大,目前被列入河北省非物质文化遗产保护项目(第八代代表性传承人是胡俭星)。其他传统商铺,或在民国之前早已倒闭,或在上世纪五十年代“公私合营”中消失。

2023年4月29日子夜,初稿于河北省历史文化名镇、千年古邑沙河城陋室

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