舌尖上的恒外
（第一周）
暑
期
拓
展
【科学】荤素搭配营养丰富
【用心】每日定制食材新鲜
【口味】新鲜可口学生喜欢
周一食谱
早餐
油馍头、花卷馍、醋溜土豆丝、茶叶蛋、小米粥
午餐
大米饭、玉米山药炖排骨、番茄炒鸡蛋、蒜蓉青菜、青菜豆腐汤
晚餐
手抓饼、香干芹菜、酱焖鸭块、红枣山药粥
加餐
花花牛纯奶
周二食谱
早餐
酱香饼、葱油卷馍、黄豆芽炒肉丝、五香卤蛋、豆浆
午餐
西红柿鸡蛋面、葱花饼、卤鸡腿
晚餐
加餐
西瓜
周三食谱
周三食谱
早餐
素包子、黄瓜炒鸡蛋、五香鹌鹑蛋、玉米糁
午餐
大米饭、土豆红烧肉、肉沫豆腐、青菜烧腐竹、冰糖绿豆汤
晚餐
葱油卷、川味回锅肉、韭菜炒千张、枸杞红枣大米粥
加餐
烤肠
周四食谱
早餐
葱油卷、手撕包菜、茶叶蛋、绿豆小米粥
午餐
飘香卤面、有机花菜炒肉片、老式鸡蛋汤
晚餐
酱肉包、肉片炒河粉、青菜豆筋、南瓜玉米糁
加餐
香蕉
周五食谱
早餐
鸡蛋饼、小馒头、醋溜绿豆芽、蒸水蛋、麦仁粥
午餐
大米饭、东北大烩菜、鸡丁玉米粒、蒜蓉西蓝花、米酒蛋花汤
加餐
西瓜
【教育热线】
伏天是夏季最热的一段时间，此时的天气特点是：气温高、气压低、湿度大、风速小，被大家戏称为开启了“上蒸下煮”的模式。
伏天最早源于什么？三伏天又是如何计算？习俗和养生方法都有什么呢？恒大外国语小学带您一起了解一下吧。
01
伏天的起源
“伏”字的本意是趴下，据《汉书·郊祀志注》中记载，“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升，故为藏伏，因名伏日。”所以古人将阴气受阳气所迫藏伏于地下的日子称为“伏天”。
同时，用伏字还隐含对人们的提醒和警示，最好躲在家里，尽量减少外出，避免被高温伤到。
02
三伏日历
伏天最长40天，这些日子被一分为三：头伏、二伏、三伏，也叫“初伏、中伏、末伏”。
中伏的长短也是每年不一定相同，如果立秋日及其后两天出现庚日，则中伏为10天，否则中伏为20天。
今年将从7月11日这一天正式入伏，于8月19日迎来末伏的最后一天，整个三伏将持续整整40天的时间。
03
三伏养生
俗话说：三伏养阳，三九养阴。中医讲究天人相应。阴阳与四时交替，寒来暑往是阴阳之气此消彼长的反应，三伏和三九分别是一年中阳气和阴气最盛的时期。夏季，阳盛于外而虚于内；冬季，阴盛于外而虚于内。故春夏养阳，秋冬养阴。伏天养阳不代表大补，而应慎进补、重调养。
1.因为此时闷热潮湿，消化功能减退，大补特补不仅难以吸收，反而可能引起肠胃不畅。
2.而且大多进补类的食物或药物都属性温热，加上夏季本身就燥热，极易引起人体上火。
3.夏季汗多，代谢快，即便进补吸收，也大多会流失掉，导致浪费。
夏季汗多，代谢快，即便进补吸收，也大多会流失掉，导致浪费。
04
八个禁忌要避开
1
忌饮料代替水
这些饮料中的糖分和添加剂对身体不利，应该多喝白开水或矿泉水，保持身体的水分平衡。
2
忌整天不出汗
出汗有助于代谢体内废物，如果整天不出汗，可能会引发中暑等问题，应该适当参加户外活动，帮助身体排汗。
3
忌洗澡冲冷水
虽然洗冷水澡能够缓解炎热感，但冷水对于皮肤和血管刺激较大，容易引起头晕、胸闷等不适症状。最好选择温水洗澡，有助于放松身体。
4
忌冷饮不离手
频繁饮用冷饮会对消化系统造成冲击，可能引起胃痛和腹泻等问题。应该适度饮用凉开水或者温度适中的饮品。
5
忌大口急喝水
夏季身体容易脱水，但如果一次性大量喝水，会给肾脏带来负担。缓慢小口地喝水，有助于更好地吸收。
6
忌冷风对着吹
虽然空调可以让人感到凉爽舒适，但长时间暴露在冷风中会导致身体感觉冷，可能引起感冒、咳嗽等不适，俗称“空调病”。
7
忌只吃果和蔬
热会使人食欲减退，但不能过度依赖果蔬，这样会导致糖分超标，而且会造成营养不均衡。
8
忌室内不通风
不要一直开空调，导致空气不流通，增加细菌滋生和有害物质积累的风险。应该保持良好通风，勤开窗，使室内空气清新。
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