主打一个“鲜”字 这藏在建材市场里的猪肉粉不简单

发布时间:2023-06-29 17:30:22      来源:网络整理   浏览次数:0

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广西食客嗦粉绝不凑合

这也就导致了

广西粉店千千万 卷来卷去不摆烂

各大粉店为了证明自己

那是各显神通

比如这藏在南宁快环建材市场里的佰东鲜汤猪肉米粉


南宁有几家粉店这样?

这说明什么?

说明人家的肉——新!鲜!

试问哪个两广人能抵挡得住“鲜”的诱惑?

赶紧默默走进粉店

一看食客还不少

主持人廖冰和点子哥李然赶紧点单


店里的招牌是杀猪粉

听名字有点陌生?

其实很多人的童年记忆里可能都有TA

彭明林

广西佰东餐饮管理有限公司 总经理  

佰东鲜汤猪肉米粉 创始人

小时候在老家,过年时杀年猪的时候,能吃上一碗杀猪菜,里面有猪肉、有猪肝、小肠,就觉得是人间美味。在城市里打拼,时常想起这个味道,于是便有了这家佰东鲜汤猪肉米粉。

佰东鲜汤猪肉米粉

以杀猪粉和骨汤碎肉粉为特色主打招牌

用心烹制一碗具有儿时特色的地道鲜粉

让在城市里打拼的人们

吃到童年的味道

所以 佰东家的杀猪粉每一样原料都很用心

猪肉猪杂都是每天新鲜采购的

新鲜度不用多说 一看便知


来自湖南的细米粉

Q弹筋道 

细而不失爽滑


汤底用大骨、整鸡

熬了足足六小时

火候足 不油腻


醇香的鲜汤包裹着每一片猪肉猪杂

每一根米粉

充分激发出食物原本的鲜味


这诱惑谁顶得住哇

先来一口汤

呜呼~鲜到起飞

醇香咸鲜还回甜

六小时熬出来的汤底

每一秒都值得呀!


细细品尝猪杂

不管是猪肝猪肠还是猪红

都没有一丝腥味

都是满满的鲜味


嗦一口细粉

别看人家细 可是软韧爽滑

还充分吸收了猪杂和汤底的鲜味


这一整碗粉

主打一个“鲜”字

吃得人是非常满足

廖冰和李然脸上都露出了满足的微笑


佰东鲜汤猪肉米粉

可谓是样样都讲究

每一碗粉都是一种对美味的坚持和追求

店里的其它食物也做得相当用心

讲究的就是一种活在“新鲜”当下的态度

因为“每一天都是新鲜的”

所以“都值得认真对待”


佰东鲜汤猪肉米粉

地址:南宁市快环建材市场澳华花园7栋11号商铺(中心花园商业街)

学习、合作加盟请致电:18776154315(微信同号)

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