2023-06-05 19:30 发表于安徽
芒种,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气,干支历午月的起始。斗指巳,太阳黄经达75°,于每年公历6月5-7日交节。“芒种”含义是“有芒之谷类作物可种,过此即失效”。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以“芒种”这节气为界,过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。
芒种节气在农耕上有着相当重要的意义。农历书说:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”意思是讲,芒种节气适合种植有芒的谷类作物;其也是种植农作物时机的分界点,过此即失效。民谚“芒种不种,再种无用”讲的就是这个道理。芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为“忙种”。这个时节,正是南方种稻与北方收麦之时。

芒种节气的气候特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这期间高温天气频发,湿度大且多闷热,无论是南方还是北方,都有出现高温天气的可能。

芒种节气,我国南方的华南地区东南季风雨带稳定,江南地区进入梅雨。芒种节气,我国北方地区尚未进入雨季。
在此期间,除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区,还没有真正进入夏季以外,大部分地区的人们,一般来说都能够体验到夏天的炎热。



“芒种忙种,有收有种”。芒种既是农事最为繁忙的季节,又是一个承上启下的节点。
一头连着收,一头连着种,收获金灿灿的小麦,种下嫩汪汪的秧苗。这一“收”一“种”,道出了芒种节气的内涵,也诠释了人生的真谛。

人生大事,不过种和收;有种,才有收;种好,才能收好。
因此,芒种也有了三候。
去年秋天产下的螳螂卵,开始破壳,生出小螳螂。小螳螂也有保护色,有的还有拟态,以此躲避天敌。
鵙(jú)是指伯劳鸟。背灰褐色,尾长,上嘴钩曲,捕食鱼虫小鸟等,是一种益鸟。芒种前后出现在枝头应时鸣唱。
与伯劳鸟相反,这个时节,反舌鸟却渐渐收声静默,停止鸣叫了。

芒种时节非常忙碌,在北方,人们忙着收冬小麦、种玉米。在南方,人们忙着给早稻和中稻追肥,并播种晚稻。
芒种节气的到来,标志着仲夏将至,此时节我国大江南北、长城内外,都是一片热火朝天的喜悦景象。
MANG
ZHONG

在古代,芒种有“送花神”习俗。芒种时节,已是仲夏,各种花朵会先后凋谢,形成落英缤纷、满地落红的场景,令人伤感。
芒种气候以湿热为主,很多地方都有“吃苦饮酸”的习惯。




“吃苦”:“苦夏食苦夏不苦”,吃些苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等食物,清热解暑。
“饮酸”:可吃乌梅、山楂、柠檬、葡萄、菠萝、杧果、猕猴桃等,祛暑益气;可吃薏米、山药、白扁豆、梗米粥等,健脾利湿。
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,《三国演义》中有“青梅煮酒论英雄”的典故。在南方,芒种有煮青梅的习俗。
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。
每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。
家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。


《时雨》
(宋)陆游
时雨及芒种,四野皆插秧。
家家麦饭美,处处菱歌长。

《约客》
(宋)赵师秀

《咏廿四气诗 芒种五月节》
(唐)元稹
芒种看今日,螳螂应节生。
彤云高下影,鴳(yàn)鸟往来声。
渌沼莲花放,炎风暑雨情。
相逢问蚕麦,幸得称人情。
为了让幼儿们了解芒种这个节气,加深幼儿理解,我园6月6日开展了芒种主题活动。 老师们通过图片和视频资料向幼儿展示了芒种节气的由来、芒种节气的天气以及芒种节气的习俗。此外,还给孩子们拓展讲解了一些有关芒种时节的民俗、农事活动,以及芒种时节的养生知识等。小朋友们,你们了解芒种了吗?一起来看看吧!

撰稿:唐慧萍
编辑:唐慧萍
初审:刘霞
终审:王敏
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