合肥绿城育华玫瑰园幼儿园
第十七周营养食谱
5月29日-6月2日
所谓美食
不过是一次又一次的相逢
生活尽可追求
美食尽可享受
追美味
美味就要一步到“胃”
每周营养食谱
本周带量
美好星期一
早餐
百合绿豆粥、快乐成长猪猪包、鹌鹑蛋、蒸红枣
课间餐
水果拼盘
（香杏+圣女果）
午餐
三色藜麦米饭、红烧土鸡、千张结烧肉、鲜掉眉毛的小炒菜、海带排骨豆腐汤
午点
果蔬山药饼（自制）、银耳紫薯糊（自制）、安佳纯牛奶、绿宝甜瓜
快乐星期二
早餐
香菇鸡肉粥（自制）、葱香牛肉包 （自制）、水煮鸡蛋、蒸紫薯
课间餐
什锦坚果、玉菇甜瓜
午餐
亚麻籽米饭、水煮对虾、香芹牛里脊、蚝油生菜、枸杞乌鸡菌菇汤
虾过敏餐：菠萝咕老肉
午点
米老鼠饼干（自制）、苹果山楂陈皮饮（自制）、安佳纯牛奶
精彩星期三
早餐
西兰花蛋黄粥（自制）、卡通甜甜圈（自制）、鹌鹑蛋、蒸贝贝南瓜
课间餐
水果拼盘
（羊角蜜+蓝莓）
午餐
高粱米饭、红烧鳜鱼、肉烧茄子、番茄炒鸡蛋、口蘑汆肉汤
鱼过敏餐：珍珠肉丸
午点
奶香玉米烙（自制）、花生核桃酪（自制）、安佳纯牛奶、伦晚橙
美妙星期四
早餐
胡萝卜猪肉粥（自制）、多汁小笼包 （自制）、水煮鸡蛋、蒸蜜薯
课间餐
什锦坚果、都乐富士苹果
午餐
自助餐：芝士肉松烤饭团、麻油鸭、铁板牛仔骨、茭白虾仁炒蚕豆、小狮子蛋糕、蜜汁扣金瓜、玉米棒骨煲、元气养乐多、水果拼盘
午点
章鱼面包（自制）、百香果柠檬茶（自制）、安佳纯牛奶、荔枝
开心星期五
早餐
豌豆糊 （自制）、肉沫花卷（自制）、鹌鹑蛋、蒸铁棍山药
课间餐
水果拼盘
（流星蜜瓜+慕斯卡葡萄）
午餐
朱爷爷打卤面、葱香炒鸡翅、荷塘小炒、 裙带菜莲藕肉丸汤
午点
小兔子吐司卷（自制）、安佳牛奶、红心火龙果
本周过敏餐
鱼过敏餐：珍珠肉丸
虾过敏餐：菠萝咕老肉
如果您的孩子有需要忌口的请及时在晨检的时候告知保健医生，我们会登记建档，为您的孩子设置他所适合的餐点，保证孩子在园营养摄入。
关于分龄餐和过敏餐
合肥绿城育华玫瑰园幼儿园始终尊重每一位幼儿的个体发育，我们会根据不同年龄段，设置分龄餐。在吃鱼的时候制作鱼丸，整条鱼肉打碎做手工制作的鱼丸或者鱼片（鱼片是朱爷爷手工片好）。小班上学期至第二学期5月份之前吃虾也会有分龄，将虾肉做成虾滑或吃虾仁。另外每年新生入园会对新生进行健康档案调查，其中，如幼儿有某类食品过敏，我们会登记建档，厨房和保健室会制定过敏替代餐，如因幼儿生病用药期间有食药冲突的菜品，保健医生在因病缺勤回访中会询问家长幼儿返园后的饮食注意事项并及时告知厨房和班级老师，如有需要可至厨房领取替代餐点。
特殊儿童饮食护理
肥胖儿童:平衡膳食，荤素搭配，饭前先喝汤，细嚼慢咽，少量多次加餐，加强运动。
体弱儿童：让体弱儿先进餐，少盛勤添，吃完时，及时给予表扬和鼓励。
上周部分食谱回顾
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文：陈圆圆
部分图片来源网络
