茶叶的香气的差别却这么大,你知道吗?
一般来讲,安吉白茶香气鲜爽泛甜带毫香;西湖龙井茶香气有兰花香或豆花香;碧螺春茶香气清香带花果香。比如碧螺春是经过揉捻的绿茶,而龙井、安吉白茶未经揉捻,所以它们的香气自然也会各自走向不同的轨迹。这也就是为何龙井和安吉白茶同样是未经揉捻的茶,香气的差异却很大的原因。[阅读全文]
2024-03-28
一般来讲,安吉白茶香气鲜爽泛甜带毫香;西湖龙井茶香气有兰花香或豆花香;碧螺春茶香气清香带花果香。比如碧螺春是经过揉捻的绿茶,而龙井、安吉白茶未经揉捻,所以它们的香气自然也会各自走向不同的轨迹。这也就是为何龙井和安吉白茶同样是未经揉捻的茶,香气的差异却很大的原因。[阅读全文]
2024-03-28